开设课程：包括理论力学、材料力学、机械原理与机械设计、金属学与热处理、金属塑性加工力学等专业基础课程，以及金属压力加工方向的材料成型工艺学、塑性加工金属学、材料成型设备、轧制过程自动化，模具设计与制造方向的塑料成型工艺与模具设计、冲压工艺与模具设计、机械制造基础、模具计算机辅助设计分析制造（Mould CAD/CAE/CAM），焊接工艺及设备方向的金属熔焊原理、焊接方法与工艺、焊接结构生产、焊接工装设计等专业方向必修课。
培养目标：该专业于2015年由金属压力加工和铝加工技术合并而成。面向钢铁及有色金属压力加工行业，培养具备材料加工成型的基础理论与技术，培养具备材料成型形状控制、材料组织、结构性能控制和生产过程控制，生产组织管理，以及新材料、新产品工艺的开发能力的创新型应用型技术人才。