专业代码：090107T
修学年限：4年
授予学位：农学学士
相近专业： 植物生产类 农学 园艺 植物保护 植物科学与技术 种子科学与工程 设施农业科学与工程 烟草 应用生物科学 农艺教育 园艺教育 智慧农业 菌物科学与工程 农药化肥 生物农药科学与工程 生物育种科学 生物育种技术
对口职业：
开设课程：食品科学、园艺学。主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
培养目标：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。