开设课程：采矿学、井巷工程、矿山压力与岩层控制、矿井通风与安全、采矿机械、电工与电子技术、岩体力学、工程力学、矿山企业管理与技术经济分析等。
培养目标:本专业培养具备固体矿床（煤、金属及非金属）开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能在采矿领域等方面从事工程设计与施工、矿山安全工程、矿山经营与管理等工作的复合型工程技术专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习矿山地质、岩体力学、采矿原理与开采设计、矿山安全工程的基本理论和基本技术,接受到采矿工程师的基本训练，掌握矿山规划与开采设计、岩层控制技术、矿山安全技术方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具有爱岗敬业、艰苦创业的品质和良好的工程职业道德以及丰富的人文科学素养；
2、具有从事采矿工程工作必需的自然科学、工程科学知识以及一定的经济管理知识；
3、掌握扎实的矿山开采方法与技术、矿山压力及岩体工程监测、矿山灾害预防及应急救援等技术，了解固体矿产资源开采技术的前沿及发展趋势；
4、具有较强的创新意识和先进的生产组织和技术管理基本能力，以及新工艺、新技术研究和开发的基本能力；
5、熟悉国家有关固体矿产资源勘探、开采、利用、安全生产和矿山环境保护的技术标准以及行业政策、法律和法规；
6、掌握利用计算机及网络等工具进行文献检索、资料查询的基本方法，具备现代信息获取与加工处理以及职业发展学习的能力；
7、具备团队合作、组织协调、竞争与合作的初步能力，以及较强的沟通交流、环境适应以及应对危机与突发事件的能力；
8、具备一定的国际视野和跨文化交流能力。
主要实践性教学环节：地质实习，金工实习，采矿认识、生产及毕业实习，计算机应用及上机操作,课程设计（机械零件、采矿学、矿井通风与安全等），毕业设计（论文）等。
主要专业实验：各类专业课程实验。